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Brut nature

Brut nature

Mit feiner und delikater Perlage und der schönen typisch blassgoldenen Farbe des Pinot Meunier.
Im Bukett sind Duftnoten von Trockenfrüchten wie Aprikose wahrzunehmen.
Der Geschmacksanklang von Mirabellenkuchen bringt zusätzliche Gaumenfreuden und bestätigt die gute Wahl des Verzichts auf jegliche Zugabe von Dosage bei dieser Cuvée.
Der erste Geschmackseindruck ist voller Schwung, mit der Frische von kandierten Zitrusfrüchten, etwa wie Orangenschalenaromen.
Der schöne runde Eindruck im Mund ergibt sich durch die Aromen von Hefegebäck und sorgt für Ausgewogenheit.
Im Abgang ergeben sich durch den kräftigen, langanhaltenden Geschmack bei diesem Champagner Gehalt und Struktur.
Unzweifelhaft ist dieser Wein ein perfekter Begleiter zum Essen.
Eine interessante Kombination ergibt sich mit einem leicht gewürzten Gericht der asiatischen Kochkunst.